The 2-Minute Rule for Saftiger Marmorkuchen

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Der beste Mamorkuchen den ich je gegessen habe…. saftig, fluffig und soooooo lecker. 5 Sterne von mir und meinen Kindern. Ich backe ihn diese Woche schon das 3te mal

Ich taste mich immer bei neuen Rezepten langsam an die richtige Backdauer an, denn jeder Ofen ist anders und andere Formen können logischerweise auch zu unterschiedlichen Backergebnissen führen.

Rühre die trockenen Zutaten nicht zu lange unter. Es reicht diese unterzuziehen bis kein Mehl mehr erkennbar ist. Unbedingt auf niedriger Stufe rühren oder per Hand.





Der Marmorkuchen ist ein einfacher und unkomplizierter Kuchen, aber nicht wirklich einer von der schnellen Sorte. Nicht nur, dass guy den Zutaten Zeit geben muss um auf Zimmertemperatur zu kommen, auch die Eier wollen einzeln und sehr gut untergerührt werden.

Wie dir ein super saftiger Marmorkuchen gelingt? Mit Omas einfachem Grundrezept und meinen fünf Tipps. Dann schmeckt der Kuchenklassiker nämlich nicht nur saftig, sondern auch noch fluffig und lässt sich dabei auch schnell und einfach zubereiten.

Marmorkuchen ist einer der beliebtesten, deutschen Kuchen und wird wird aus einem einfachen Teig hergestellt, der mit Schokolade durchzogen ist, um einen marmorierten Effekt zu erzielen.



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Für einen intensiven Kakaogeschmack empfehlen wir euch sogenannten „Dutch processed Cocoa“ – oder auch holländischer Kakao genannt, den es check here mittlerweile in quickly jedem Supermarkt zu kaufen gibt.

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Versuche es doch einmal mit etwas mehr Milch. So gebe ich auch immer noch einen Schluck Milch hinzu, wenn der Kakao untergerührt wird. Probiere das unbedingt einmal aus – vielleicht wird dein click here nächster Marmorkuchen ja bereits perfekt.

Mehr ist es nicht – ab in den Ofen und überraschen lassen wie schön deine Marmorierung geworden here ist.

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Ich habe ihn heute aber mal mit einem dickem dunklem und hellem Schokoladenguss übergossen. Pures Seelenfutter gegen Alltagsstress. Ich hoffe das ein kleines Stückchen vom Kuchen übrig bleibt, damit ich Euch auch dann später zeigen kann wie lecker er von innen aussieht!

eine neues Kuchenrezept von Dir, das muss ich eigentlich immer möglichst schnell ausprobieren. Marmorkuchen habe ich lange keinen mehr gemacht und so kam mir das gerade recht.